池袋「ラファミーユ」のシフォンケーキ

一度食べたいと思っていた、
池袋のシフォンケーキのお店、「ラ・ファミーユ」へ。

2月に移転したばかり。
西池袋公園のそばです。


シフォンケーキって、泡立てが命。
手動の泡立て器しか持っていない私には、
手作りできないものの一つです。

シフォンに生クリームなどでデコレーションしたものと、
焼いたままのものがあります。
生タイプは遅い時間になると、なくなってしまうものも多いとか。
私はまだ午後早めだったので、いろいろありました。
でも残り1個だった「かぼちゃのシフォンケーキ」と「チェリーのケーキ」を購入。


かぼちゃは中にちゃんと形で入ってます。
うーん、やさしい甘さ。
シフォンケーキなんて、どれも同じような味だよね～と思っていたけれど、
これは美味しいです。


こちらはチェリーのケーキ。
断面から見えるチェリーが美しいです。
キルシュかな、洋酒の香りがまた良し!


ここのケーキ、美味しいです。
次はどれを買おうかな♪

お店の横はイートインスペースになっています。
ココでさくっと食べて帰るのも良さそうです。

コメント 10

どちらもふわっとしてて、一気に食べてしまいそうです。
シフォンケーキって魅力的ですね
by ameya (2010-06-08 10:28) 

シュヴァルツヴァルダーキルッシュトルテみたい。
おいしそうです。
by けったま (2010-06-08 19:42) 

ameyeさま

生クリームたっぷりより、こういうふわっとケーキが
魅力的なこの頃です。
ずっしり、どっしり系のパウンド、チーズケーキも好きです♪
by びわ (2010-06-09 19:46) 

けったまさま

もうちょっと食べたいな～と思う美味しさでした!
いろいろあるので、また違う種類にも
挑戦したいです。

by びわ (2010-06-09 19:48) 

シフォンケーキ美味しいですよね。
邪道かもしれませんが、ちょっと冷やして食べるのが好きです。
by タマンテグ (2010-06-13 02:12) 

めちゃ、美味しそうです。
一気に食べられないから、
「次は何を食べよう!!」という楽しみが
出来ますよね＾＾
by ナラ♪ (2010-06-14 11:15) 

あぁぁー。
びわさんのブログはこの時間帯に見るもんじゃないなぁ。
おなかがすいて、ぐーぐー鳴り出しそうです～。
by ミルク (2010-06-14 17:46) 

タマンテグさま

いえいえ邪道じゃないですよ～、きっと。
私も冷やして食べます♪
by びわ (2010-06-16 11:28) 

ミルクさま

なんかお菓子ばっかり食べてますよね～私。
あと、ここには出てこないけどお酒か(苦笑)
by びわ (2010-06-16 11:29) 

ナラ♪さま

池袋はわりに近いので、
寄りたい店が増えたのは嬉しいです!
全部制覇したいなぁ。
by びわ (2010-06-16 11:30)